Przygotowanie:
-
Na patelni podsmaż cebulę i czosnek na oliwie.
-
Dodaj szpinak i duś kilka minut, aż woda odparuje.
-
Zdejmij z ognia i wymieszaj z ricottą, solą i pieprzem.
-
Nadziej rurki cannelloni przygotowanym farszem.
-
W naczyniu żaroodpornym rozsmaruj trochę sosu pomidorowego, ułóż nadziane cannelloni i przykryj resztą sosu.
-
Piecz w 180°C przez 25–30 minut.
-
Posyp startym parmezanem przed podaniem.
