Instrukcje
Przygotowanie zalewy
W średnim rondlu połącz biały ocet, wodę, cukier, sól, czarny pieprz, gorczycę i płatki czerwonej papryki (opcjonalnie).
Doprowadź mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aby smaki się połączyły.
Składanie słoika
Umieść obrane jajka na twardo, pokrojoną kiełbasę i cienko pokrojoną cebulę w czystym, zamkniętym szklanym słoiku lub pojemniku. Ostrożnie zalej jajka, kiełbasę i cebulę gorącą mieszanką octową, upewniając się, że wszystko jest całkowicie zanurzone.
Pozostaw zalewę do ostygnięcia do temperatury pokojowej.