Higiena to nie tylko brud na powierzchni jedzenia, który można zmyć. Niektóre produkty spożywcze są pełne „brudu”, którego nie widać gołym okiem – pasożytów, których nie da się zmyć samą wodą, a nawet gotowanie nie jest w stanie całkowicie zabić pasożytów. Spożywanie pokarmów zawierających te pasożyty w żołądku może być bardzo szkodliwe dla zdrowia.
Chociaż ludzie przywiązują dziś większą wagę do zdrowej diety i higieny, czasami nie potrafią oprzeć się pokusie pysznego jedzenia lub nie wiedzą, które produkty zawierają pasożyty i jedzą niedbale. W poniższych produktach znajduje się wiele pasożytów, więc staraj się ograniczać ich spożycie, jeśli w przyszłości się na nie natkniesz.
1. Sashimi
Jeśli chodzi o żywność zawierającą najwięcej pasożytów, to oczywiście sashimi znajduje się na liście. Cechą charakterystyczną sashimi jest to, że jest spożywane na surowo, a pyszne sashimi urzekło wielu smakoszy. Ale czy wiesz o pasożytach w sashimi? W sashimi znajduje się zbyt wiele przywr wątrobowych, które, jeśli nie zostaną oczyszczone, będą szkodliwe dla ludzkiego organizmu. Produkty do dezynfekcji żywności
2. Ślimak
Kup witaminy i suplementy
Ślimaki to najpopularniejsze danie na ulicznych straganach z jedzeniem, ponieważ są tanie, a ich mięso jest bardzo gumowate. Smażone ślimaki można uznać za standard na nocnych grillach.
Jednak ze względu na specyficzną strukturę ślimaków, ich czyszczenie jest bardzo trudne. Pasożyty ze ślimaków należy usunąć za pomocą wysokiej temperatury. Aby uzyskać smak mięsa ślimaka, wiele restauracji i barów serwujących grilla często stosuje metody smażenia. Jeśli czas gotowania jest krótki, usunięcie pasożytów ze ślimaków może być trudne. Jeśli naprawdę chcesz jeść ślimaki, zaleca się ich zakup i samodzielne ugotowanie. Są ku temu powody. Po pierwsze, można je lepiej oczyścić. Po drugie, gotuj je w wysokiej temperaturze przez dłuższy czas, co może zasadniczo usunąć pasożyty ze ślimaków.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
