Chrupiące cygara ze słodkich ziemniaków, sera i czerwonej cebuli
Składniki (na 15-20 cygar): 1 opakowanie ciasta filo (lub arkusze ciasta filo) 2 średnie słodkie ziemniaki (ok. 400 g) 1 czerwona cebula (drobno posiekana) 100 g sera topionego (startej mozzarelli, goudy lub łagodnego cheddara) 1 łyżka stołowa 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z … Read more