Nieodparty urok amiszowskich placków cebulowych czeka na Ciebie, jeśli jeszcze ich nie spróbowałeś. W kojącej prostocie kuchni amiszów, gdzie każdy element jest ceniony i nic się nie marnuje, te złociste kąski to coś więcej niż tylko posiłek; stanowią esencję tej prostoty. Podobnie jak moja rodzina, te placki mają swoje korzenie w tradycji Środkowego Zachodu; to … Read more
Rozkosz z mielonej wołowiny po niemiecku po dziadku to dowód na ponadczasowy urok comfort food. To danie, bogate w historię i smak, łączy w sobie odżywczą nutę mielonego mięsa z pikantnym aromatem marynowanych warzyw. Każdy kęs to pyszna podróż przez pokolenia tradycji kulinarnych, dzięki czemu jest czymś więcej niż tylko posiłkiem: to celebracja rodzinnego dziedzictwa … Read more
Owsiane naleśniki z cynamonem to smaczny i pożywny sposób na rozpoczęcie dnia. Zdrowe i pyszne, te naleśniki to idealne połączenie płatków owsianych, jabłek i jogurtu. Ten ciepły cynamonowy przysmak śniadaniowy to idealny comfort food na leniwy poranek w domu, dzięki harmonijnemu połączeniu słodkich jabłek i cynamonu. Czas przygotowania: Czas przygotowania: dwadzieścia pięć minut Czas przygotowania: … Read more
Ciasto brioche cream cake to pyszna odmiana tradycyjnej brioche, wzbogacona kremowym nadzieniem o smaku waniliowym. Idealne na śniadanie lub deser, łączy w sobie miękką konsystencję brioche ze słodyczą śmietanki i subtelną nutą wanilii. Jego proste przygotowanie sprawia, że idealnie nadaje się na specjalne okazje lub po prostu na chwilę relaksu o każdej porze dnia. Dowiedz … Read more
Składniki (dla 6–8 osób) Spód z klopsików: 200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego) 150 g wędzonego łososia pokrojonego na małe kawałki 250 g serka śmietankowego (mascarpone lub Philadelphia) 3 jajka, oddzielone (żółtka od białek) 10 cl śmietanki kremówki 1 łyżka musztardy 1 łyżka posiekanego szczypiorku (lub koperku, według smaku) Sól i … Read more
Szukasz dania, które jest zarówno treściwe, jak i kremowe? Nasza zupa gnocchi to idealny wybór! Połączenie soczystego mielonego mięsa, delikatnych warzyw i kremowego sosu sprawia, że jest nie tylko pyszna, ale także łatwa w przygotowaniu. A co najlepsze: smakuje jeszcze lepiej następnego dnia! SKŁADNIKI 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 … Read more
Składniki : Na karmel: 1 szklanka cukru 1/4 szklanki wody Na pudding: 500 ml mleka 4 łyżki cukru 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka esencji waniliowej 1/2 szklanki świeżych owoców (mango, truskawki, kiwi, winogrona itp.) lub owoców w syropie, pokrojonych w kostkę Opcjonalnie do dekoracji: Przeczytaj więcej na następnej stronie
Wlej ciepłą wodę do miski, dodaj drożdże szybko działające i sól, a następnie mąkę. Dodaj olej do mieszanki i dokładnie wymieszaj rękami lub mikserem. Zagnieść ciasto rękami i odstawić na 30 minut w ciepłe miejsce pod ściereczką. Szynkę, ogórki konserwowe i ser pokroić w drobną kostkę. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie. Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Wlej … Read more
Mrożona sałatka owocowa Nany to danie, które uosabia komfort i nostalgię rodzinnych spotkań. Wywodząca się z czasów, gdy mrożone desery owocowe były w modzie, ta wyjątkowa sałatka gości na stołach w ciepłe letnie miesiące lub jako orzeźwiający deser podczas świątecznych posiłków. Jej kapryśne połączenie słodkich i kremowych tekstur z pysznym chrupnięciem orzechów sprawia, że jest … Read more
SKŁADNIKI: 1 żółtko (do obtoczenia) 2 szklanki wody 2 jajka 1 łyżeczka cukru 5 szklanek mąki chlebowej (plus dodatkowa do wyrabiania) 2 1/4 łyżeczki (1 opakowanie) suchych drożdży 2 łyżeczki soli Ciąg dalszy na następnej stronie
