Najpyszniejszy obiad w 10 minut: przepis mojej babci

Składniki: 500 gramów makaronu Stellini i pięćdziesiąt gramów masła, 15 g mąki, 500 mililitrów mleka, sto gramów startego twardego sera mozzarella, 1. jedna bardzo drobno posiekana cebula, łącznie trzy zmielone ząbki czosnku, mielone mięso (wołowina, wieprzowina, kurczak lub indyk) o wadze 700 gramów, 200 gramów sosu pomidorowego. Jako medium do smażenia: olej roślinny , sól … Read more

Kalafior w pikantnej marynacie

Kalafior w pikantnej marynacieSkładniki:1 średni kalafior, podzielony na różyczki¼ szklanki oliwy z oliwek2 łyżki octu jabłkowego2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę1 łyżeczka papryczki chili w płatkach (lub świeżej, drobno pokrojonej)½ łyżeczki kurkumysól i pieprz do smakuposiekana natka pietruszki lub kolendra (opcjonalnie)Sposób przygotowania:

🍓 PUDDING Z NASIONAMI CHIA Z TRUSKAWKAMI 🍮🥄 Zdrowa i pyszna przekąska!

 PUDDING Z NASIONAMI CHIA Z TRUSKAWKAMI  Zdrowa i pyszna przekąska! SKŁADNIKI:– 7 truskawek (4 do bazy, 3 do dekoracji)– 120 ml mleka– 3 łyżki nasion chia– 2 łyżki miodu (lub syropu klonowego)– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii– Szczypta soli SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:1. Przygotowanie truskawek:– Umyj truskawki, a następnie odetnij szypułki. 4 truskawki pokrój na mniejsze kawałki.2. Mieszanie składników:– W … Read more

Frittata z kalafiora i szpinaku z sosem jogurtowo-koperkowym

Ta pyszna i pożywna frittata z kalafiora i szpinaku idealnie nadaje się na zdrowe śniadanie lub lekki lunch. Jest pełna warzyw, kremowego sera i idealnie upieczona. Dołączony sos jogurtowo-koperkowy dodaje jej orzeźwiającego i pikantnego akcentu. Czas przygotowania Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 20 minut Razem: 40 minut Składniki Na frittatę: ciąg dalszy na następnej stronie

Naleśniki z twarogiem i jagodami. Przepis krok po kroku.

Naleśniki z twarogiem i jagodami. Przepis krok po kroku. Będąc na naszej działce na Warmii, udało mi się nazbierać trochę jagód. Zrobiłem wśród domowników małą sondę, co z nich przygotować. Jednogłośnie wygrały naleśniki z twarogiem i jagodami. Zabraliśmy się więc do roboty i upiekliśmy dwie pieczenie na jednym ogniu, mieliśmy pyszny podwieczorek oraz wpis na … Read more

Makaron kokardki z mielonym mięsem i sosem śmietanowym

Składniki dla 4 osób:– 450 g mięsa mielonego– 340 g makaronu farfalle (motylek)– 475 ml bulionu wołowego– 240 ml śmietanki kremówki (lub całego crème fraîche)– 1 mała posiekana cebula– 2 posiekane ząbki czosnku– 1 łyżeczka papryki– ½ łyżeczki czarnego pieprzu– 1 łyżeczka soli– 100 g startego parmezanu– posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie) ciąg dalszy na następnej … Read more

Pieczone jabłka

Pieczone jabłka Składniki Pieczone jabłka to prosty i autentyczny deser, idealny na jesień i zimę. Ten domowy deser jest  miękki i aromatyczny, idealny jako późny posiłek lub popołudniowa przekąska. Oto jak go przygotować! Jabłka: 4 średnie Cukier trzcinowy: 50 g Miód dzikich kwiatów lub akacjowy: 1 łyżka Mielony cynamon: 1 łyżeczka Woda: 50 ml Cytryna: 1 zobacz ciąg … Read more

🌿 Grillowane szaszłyki warzywne: festiwal smaków na grillu! 🔥🥒🌶

Grillowane szaszłyki warzywne: Wykwintny przepis na udanego grilla Co może być lepszego niż kolorowe i aromatyczne szaszłyki warzywne, które urozmaicą Twoje letnie posiłki? Te wegetariańskie pałeczki, marynowane i grillowane do perfekcji, oferują eksplozję tekstur i smaków, które uwiodą nawet najbardziej mięsożernych z Was. Dlaczego te szaszłyki skradną show ✔ Zero waste – użyj sezonowych warzyw … Read more