Ciasto w 15 minut! Słynne ciasto, które doprowadzi Cię do szaleństwa! Sekret mojej babci

by

Ciasto w 15 minut! Słynne ciasto, które doprowadzi Cię do szaleństwa 🎂✨

Ten legendarny, rodzinny przepis prosto z kuchni mojej babci to idealne połączenie prostoty przygotowania i oszałamiających rezultatów. W zaledwie 15 minut pracy otrzymasz ciasto, które wygląda i smakuje jak prosto z piekarni. Dzięki jedwabistemu kremowi, puszystemu biszkoptowi z migdałami i chrupiącej posypce migdałowej, każdy kęs to połączenie komfortu i elegancji.

To rodzaj ciasta, które znika błyskawicznie — bo gdy raz spróbujesz jednego kawałka, będziesz mieć ochotę na kolejny.

Zobacz więcej
jajka
jajko
waniliowego
mleka
makaron
Cukier spożywczy
Makaron
ciasta
Proszek do pieczenia
wanilią

Wydajność: 1 ciasto (forma 10×7 cali)
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: 40 minut

Składniki

Krem cukierniczy:

  • 1 duże jajko

  • 50 g (¼ szklanki) cukru granulowanego

  • 10 g (1 łyżka stołowa) cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)

  • 15 g (2 łyżki) skrobi kukurydzianej

  • 250 ml (1 szklanka) mleka

Ciasto:

  • 2 duże jajka

  • 100 g (½ szklanki) cukru granulowanego

  • Szczypta soli

  • 100 ml (⅓ szklanki + 1 łyżka stołowa) mleka

  • 50 ml (¼ szklanki) oleju roślinnego

  • 170 g (1⅓ szklanki) mąki pszennej

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • 50 g (½ szklanki) posiekanych migdałów

Polewa i wykończenie:

  • 50 g (½ szklanki) płatków migdałowych

  • Cukier puder do posypania

Leave a Comment